| Titre : | Le sucre | 
| Auteurs : | Jean-Philippe CHABOT, Auteur																																							 ; 
																				Philippe BIARD, Illustrateur | 
| Type de document : | texte imprimé | 
| Editeur : | Paris (5 rue Gaston-Gallimard, 75328) : Gallimard, 1999 | 
| Collection : | Mes premières découvertes de la nature | 
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-07-054004-4 | 
| Format : | 1 vol. (n.p.) / ill. en couv., ill. en coul. / 19 cm | 
| Langues: | Français | 
| Mots-clés: | aliment | 
| Résumé : | Qu'est-ce que le sucre ? Existe-t-il depuis toujours ? Comment des plantes sont-elles transformées en petits cubes de sucre ?Découvre le sucre sous toutes ses formes, et apprends pourquoi il t'est si indispensable. D'où vient le sucre ? Existe-t-il depuis toujours ? Comment des plantes finissent-elles transformées en petits cubes de sucre ? Découvrez le sucre sous toutes ses formes et apprenez pourquoi il nous est si indispensable.
 
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