| Titre : | La Fraise : 5 recettes du chef Pierre-Olivier Lenormand | 
| Titre de série : | Les recettes du casse-noisette | 
| Auteurs : | Pierre-Olivier LENORMAND, Auteur																																							 ; 
																				Julie MERCIER, Illustrateur | 
| Type de document : | texte imprimé | 
| Editeur : | Toulouse : Milan, 2014 | 
| Collection : | Les Recettes du Casse-Noisette | 
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-6930-9 | 
| Format : | Ill. en coul., ill. en couv. / 28 cm | 
| Langues: | Français | 
| Index. décimale : | 641 | 
| Mots-clés: | Cuisine  
																																							;
																										 Recettes de Cuisine | 
| Résumé : | Petits gratins de fraises; Panacottas à la fraise et au basilic; Soupes de fraises à la menthe; Fraisier gourmand; Tiramisus aux fraises et à la crème de citron |