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134 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Cuisine' 
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Michel BESNIER, Auteur ; Henri GALERON, Illustrateur | Caen (SAS Le Passage 14 rue Claude Bloch, 14000) : Motus | Pommes, pirates, papillons (Urville-Nacqueville), ISSN 1160-316X | 2019En apéritif, des amuse-gueule, joyeuse sarabande de radis, cornichons et topinambours, de harengs aussi et de morue. Une préférence pour la cuisine asiatique ? Des rouleaux de printemps ? Trop banal, plutôt des rouleaux d'hiver farcis de grêlons[...]texte imprimé
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Alain SERRES, Auteur ; Laurana SERRES-GIARDI, Auteur | Voisins-le-Bretonneux (5 rue de Port-Royal, 78960) : Rue du Monde | cuisine, cuisines | 2011De la soupe dans les pots de terre aux consommés raffinés d'aujourd'hui, plat familial par excellence, la soupe a existé partout et toujours. Gaspacho espagnol ou, moins connu, gaspacho glacé de pastèque à la feta, soupe de potiron au curcuma, y[...]texte imprimé
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Claudine ROLAND, Auteur ; Didier GROSJEAN, Auteur ; Frédérique VAYSSIERES, Illustrateur | Toulouse : Milan Jeunesse | 2015La cuisine, c'est à la fois un loisir, une passion, un plaisir à partager... Et la meilleure façon d'apprendre est de mettre la main à la pâte. Plus de 150 recettes faciles à faire, des astuces expliquées de façon simple et pratique[...]texte imprimé
Salade de pâtes, curry de poulet, crumble aux fruits, fondant au chocolat? ? Les cuisiner, c'est tout simple ! 50 recettes proposées à préparer soi-même pour se régaler et inviter ses copains ou sa famille. Avec pour chaque recette:[...]texte imprimé
« Les enfants et les poètes aiment "désobéir". Si vous êtes méchants, désobéissez et devenez bons. Si vous mangez vos ongles, désobéissez et mangez la bonne cuisine peinte par Michel Olivier. Le vieil ami Jean Cocteau vous le conseille. » Jean [...]texte imprimé
Anna PIOT, Auteur ; Marianne DUPUY-SAUZE, Illustrateur ; Marie QUENTREC, Illustrateur | Paris (57 Rue Gaston Tessier, 75019) : Fleurus | 2013Avec ce livre, la cuisine en famille devient facile !-7 parties : Apprenti marmiton C'est la fête ! Manger avec les doigts Tartes, brochettes et papillotes Les pâtes, le riz et les pommes de terre Les légumes et les fruits Les desserts et les do[...]texte imprimé
NOB (pseudo de Chevrier Bruno), Auteur | Grenoble : Glénat | Tchô ! La collec..., ISSN 1635-1703 | 2013Mamette est une délicieuse mamie qui aime partager ses recettes secrètes avec sa famille, ses voisins, ses amis? mais aussi ses lecteurs ! Dans ce bel album à déguster, à mi-chemin entre le livre de cuisine et la BD, entrez dans les fourneaux de[...]texte imprimé
L'ensemble suit la progression naturelle d'un repas : tout d'abord hors-d'œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance, poissons ou viandes, c'est selon, et bien évidemment il se termine par les desserts. Expliquées avec cla[...]texte imprimé
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Des déguisements, des maquillages, des recettes, des bricolages variés, des jeux sur le thème de l'espace.texte imprimé
Arabie, Chine, Madagascar, Inde, Hongrie ou Amérique du sud sont les terres originelles du ras-el-hanout, gingembre, muscade, cannelle, curry, paprika ou baies roses. Une vingtaine d'épices sont présentées par une histoire courte, une ane[...]texte imprimé
Pascal DESJOURS, Illustrateur | Paris (5 Allee de la 2 e Division Blindée, 75015) : Albin Michel jeunesse | Les Petits Debrouillards | 2000Chaque album de cette collection permet aux enfants, seuls ou avec leurs parents, de découvrir par expérimentation un de leurs sens. L'approche est similaire et progressive pour tous les volumes de la série: chacune des expériences (dix) élément[...]
